Nouveautés du site http://www.branche-rouge.org Les 30 dernières modifications du site de la Branche Rouge daily 1 2006-01-03T23:54:53Z Les produits laitiers dans l'alimentation de l'Antiquité et du haut Moyen-Âge http://www.branche-rouge.org/les-articles/tous-les-articles/artisanats/la-cuisine/les-produits-laitiers-dans-lalimentation-de-lantiquite-et-du-haut-moyen-age ainsi que les autres produits animaux tels que les oeufs, le miel... No publisher Ragnhild 2012-01-26T15:42:28Z Article Les fruits et légumes dans l'alimentation de l'Antiquité et du haut Moyen-Âge http://www.branche-rouge.org/les-articles/tous-les-articles/artisanats/la-cuisine/les-fruits-et-legumes-dans-lalimentation-de-lantiquite-et-du-haut-moyen-age No publisher Ragnhild 2012-01-25T20:47:05Z Article Les poissons dans l'alimentation de l'Antiquité et du haut Moyen-Âge http://www.branche-rouge.org/les-articles/tous-les-articles/artisanats/la-cuisine/les-poissons-dans-lalimentation-de-lantiquite-et-du-haut-moyen-age No publisher Ragnhild 2012-01-24T14:13:32Z Article Les céréales dans l'alimentation de l'Antiquité et du haut Moyen-Age http://www.branche-rouge.org/les-articles/tous-les-articles/artisanats/la-cuisine/les-cereales-dans-lalimentation-du-haut-moyen-age No publisher Ragnhild 2012-01-22T11:55:30Z Article La viande dans l'alimentation de l'Antiquité et du haut Moyen-Âge http://www.branche-rouge.org/les-articles/tous-les-articles/artisanats/la-cuisine/la-viande-dans-lalimentation-de-lantiquite-et-du-haut-moyen-age No publisher Ragnhild 2012-01-17T15:07:45Z Article compte-rendu de brassage du 5/11/11 http://www.branche-rouge.org/Members/creusillet.vincent/compte-rendu-de-brassage-du-5-11-11 L'atelier alcool a réalisé un brassage le 5 novembre. 2 brassins ont été préparés : 25l de type "Honey Porter" et 75l d'Ambrée No publisher creusillet.vincent 2011-12-28T20:30:09Z Article La vieille ronde http://www.branche-rouge.org/chansons/chansons-medievales-et-traditionnelles-francaises/la-vieille-ronde Traditionnel No publisher Ragnhild Chanson 2011-12-01T10:35:40Z Document Viande séchée à la Grimr http://www.branche-rouge.org/Members/creusillet.vincent/viande-sechee-a-la-grimr recette pour sécher de la viande. Cette recette n'est pas historique (utilisation de whisky et d'un réfrigérateur). Merci à Grimr pour la méthode No publisher creusillet.vincent 2011-11-22T20:53:45Z AlbumPhotos Saumon au vinaigre http://www.branche-rouge.org/Members/creusillet.vincent/saumon-au-vinaigre Les étapes en image de la préparation d'un saumon au vinaigre (conservation 3 mois au frais d'après la recette d'origine) No publisher sæbjórn ásbjarnarson 2011-11-11T20:30:01Z AlbumPhotos Prestation à Montévrain le 10 septembre 2011 http://www.branche-rouge.org/albums-photos/photos-2011/prestation-a-montevrain-le-10-septembre-2011 No publisher juan.alexandra 2011-09-30T08:19:12Z AlbumPhotos Travaux sur la maison an Mil à Lainsecq http://www.branche-rouge.org/albums-photos/photos-2011/travaux-sur-la-maison-an-mil-a-lainsecq No publisher juan.alexandra 2011-09-30T07:56:23Z AlbumPhotos Prestation à Villers-sur-Mer les 7,8 et 9 aout 2011 http://www.branche-rouge.org/albums-photos/photos-2011/prestation-a-villers-sur-mer-les-7-8-et-9-aout-2011 No publisher juan.alexandra 2011-09-29T14:27:54Z AlbumPhotos Prestation au Musée d'Archéologie Nationale de St Germain des Prés le 5 juillet 2011 http://www.branche-rouge.org/albums-photos/photos-2011/prestation-au-musee-darcheologie-nationale-de-st-germain-des-pres-le-5-juillet-2011 Prestation d'une demie journée essentiellement basée sur les démonstrations de combat. No publisher juan.alexandra 2011-09-29T14:12:39Z AlbumPhotos Prestation aux Andelys les 25 et 26 juin 2011 http://www.branche-rouge.org/albums-photos/photos-2011/prestation-aux-andelys-les-25-et-26-juin-2011 No publisher juan.alexandra 2011-09-29T13:55:36Z AlbumPhotos Prestation à Saint-Clair-sur-Epte le 19 juin 2011 http://www.branche-rouge.org/albums-photos/photos-2011/prestation-a-saint-clair-sur-epte-le-19-juin-2011 No publisher juan.alexandra 2011-09-29T13:48:33Z AlbumPhotos